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Formations et Informations

Formations longues 90h spécifiques :​​

Agroforesterie Académie

Formations arbres et culture ou élevage :​​

Logo vert de terre production

La Viticulture
Grandeur Nature

Logo vert de terre production

Le pâturage tournant dynamique​

Formations terrain, distanciel et e-learning et repose à des demandes spécifiques. ​

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Conférences, animation de journées technique et montage de projets de diffusion de l’information.

Autres thématique : Trognes - Maraîchage - Ovins - Plantes aromatiques - Arboriculture - cultures spécialisées

Expertise - Conseil - Assistance technique - Formation - Édition

Bhbz un projet, des partenaires, des ambitions, de l’action et une proposition globale : la fertilité !

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Biomasse, bouse, biodiversité, bio-logique, bouleau, boîte à outils, brf, bocage, bénéfique, bourgeons, beauté, baies, bistrot, bons vivants, bretons, Broccoli , beaufort, Bouché marcel, belle vigne, basitonie

Horizon, Humus, humilité, humidité, habitats, habitants, humification, humains, humine, hydrologie, hydrogène, histoire, hydromorphie, houx, hydrogène, hulotte, histoires,  

Biocénose, bienveillance, biotope, buddléia, botanique, bactérie, bâtisseur, bio-indication, bonnet d’évêque, beaujolais ou bourgogne, bmx, bien-être, bovin, bon vin, bifteck, baco , Bourdarias

Zoo-logique, Zenitude Zonage, Zigzag, zootechnique, zoom, zone d’ombre, zodiaque, zuchette, Zup, zanzibar, zarbe, zabu, zest, zelkova, Zingibéracées, zigzague, zinnia, zébu…

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Le fruit de l’agroforesterie c'est la thèse de la photosynthèse et la possibilité de la fertilité.

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Ce que regroupe l’agroforesterie

Forêts domestiques, agroforêts, permaculture, forêts jardins, forêts fruitières, forêts syntropiques, prés-vergers, prés-bois, jardins nourriciers, parcs à trognes, jardins créoles, jardins multi étages, bocages, oasis, agriculture de régénération,  …

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Des principes et des règles communes

Capter un maximum d’énergie solaire sur plusieurs niveaux des plantes sauvages et cultivées, ligneuses, sarmenteuses, lianes ou herbacées.

Favoriser la diversité, gérer et accompagner les plantes. 

Laisser au sol un maximum de litière élémentaire pour construire et entretenir la fertilité des sols. ​

Cellule Appui Technique Viticulture

La vrille fertile, la Viticulture Régénérative : Cellule d’appui technique dédiée à la vigne pour 100 ans La belle vigne protège l'environnement, elle est productive, elle crée de la biodiversité, stocke du carbone, sans pesticides, elle produit du vin sain et loyal, elle produit de la valeur et des paysages vivants, des paysans contents et des sols fertiles. Une cellule de conseil, d’appui technique, force de proposition pour la mise en place de pratiques innovantes en génie et en architecture du végétal, de mesure des résultats, d’animation, la formation, l’organisation d'évènements, et le suivi des expérimentations et innovations. Augmenter les taux d’humus dans tous les sols agricoles pour améliorer leur fertilité par les couverts végétaux et l’agroforesterie et une connaissance des mécanismes écologiques, architecturaux et physiologiques des végétaux pour des meilleurs fruits et moins de maladies. Ressource en eau, fertilité des sols, réduction des intrants et du travail du sol, maîtrise phytosanitaire, changement climatique, biodiversité... Les couverts végétaux et les arbres associés aux vignes apportent une réponse transversale aux problématiques agronomiques et environnementales. Les vignerons s’intéressent depuis quelque temps déjà à ces démarches agroécologiques et progressent sur leurs domaines grâce à ces techniques innovantes qui font appel à l’agronomie pour produire, prévenir et protéger... Un projet porté par Marceau Bourdarias, Hervé Covès, Konrad Schreiber, Alain Canet et Marc-André Sélosse.

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Socle d’une Viticulture Résiliente & Performante

L'agroécologie, travaille avec le vivant, pas contre lui. La vigne est historiquement une liane qui a évolué en symbiose avec les arbres. Notre approche viticole remet l'arbre et les couverts végétaux permanents au cœur du vignoble. En imitant les processus naturels plutôt qu'en cherchant à les supplanter, nous construisons une viticulture éco-logique et durable. Des sols vivants et autonomes. Les plantes construisent les sols. Grâce à des couverts végétaux permanents, la terre reste nourrie et protégée, développant une véritable auto-fertilité vertueuse. Résiliente face au climat une parcelle arborée et diversifiée protège la vigne des rudesses du climat et stimule ses défenses naturelles. Expression du terroir, la biodiversité soutient la productivité. Nous produisons des raisins sains, reflets authentiques de la richesse minérale et biologique de nos terroirs. Au-delà de la production, le viticulteur agit comme un stimulateur des processus naturels. Ce modèle redonne tout son sens au métier : un expert agricole à la fois écologiste et humaniste, dont le but est de partager la fécondité de sa terre.

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